今日は高校3年生「食物」の最後の授業でした。シュトーレンとココアを作り、合間に実技試験も行われました。シュトーレンはオーブンで25分じっくりと焼き上げました。その場で試食したい気持ちを抑え、各自持ち帰って味わいます。
コロナ禍でも、色々な対策と工夫をして実習をしてきた「食物」の授業。今日で全ての授業が終了となりますが、今後も健康な体作りに食の知識を大いに生かしてくださいね。
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